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煤气两用瓜子花生炒货机

煤气两用瓜子花生炒货机

产品型号: xnjx-30

所属分类:炒货机

产品时间:2020-09-06

简要描述:煤气两用瓜子花生炒货机
电加热炒货机又可以叫作炒锅,是一种在炒货,坚果炒制行业非常盛行的一种设备。目前该机器的技术水平已经非常成熟。在讲究效率的现代,这种机型炒制出来的货物不管从“外观"还是“味道"上都可以完全取代传统手工炒制炒制行业。炒货机在各个领域都有广泛的应用;可广泛应用于食品、粮食、调料、药材,以及化工行业的各种颗粒料及粉末状的多种物料的炒制及烘干应用。另外,该型炒货

详细说明:

煤气两用瓜子花生炒货机

 产品保养:

上班前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。每班停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。

煤气两用瓜子花生炒货机

 

产品优点:滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出锅筛分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。

本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。

注意事项:

机器到家后,放置平稳,检查变速箱并加机油。为了您的生命安全请接好地线,检查电压是否正常,否则机子工作起来就容易烤坏电机。扳动倒顺开关,试一试机器运转正常后,再打开加热调温。所炒瓜子、花生等物料要选均匀,选好待用。点火后机器运转,加入一定量的精盐或细沙子(清洗过的),升温至烫手(50度左右),然后将所炒物料倒入其中进行炒制,炒到物料将要发黄时,即可出锅(也可根据自己的经验,尝一尝,发脆时出锅)。出锅时,倒顺开关从“顺”搬到“停”,稳住两秒钟后,再从“停”搬到“倒”,搬得快了容易造成机子继续顺转,货倒不出来,还容易烤电机。炒货时,停火,这时不要立即停机,让机子继续转动20分钟左右,否则会因机子温度过高,易产生变形,影响您的使用。 



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